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Kräuter-Magazin - aktuelle Artikel

Kräuterdressing - Tipps und Rezepte Kräuterküche

Kräuterdressing - Tipps und Rezepte

Ein gutes Kräuterdressing verleiht Salaten, Fleischgerichten, Burger und geräuchertem Fisch einen perfektem Geschmack. Neben Dressings mit Öl und Essig können auch Joghurt oder Senf verwendet werden. Wir zeigen Ihnen einfache Rezepte.

Melissentee - Gut für Nerven und Magen Hausmittel

Melissentee - Gut für Nerven und Magen

Melissentee ist eines der bekanntesten Hausmittel bei Nervösität und Einschlafstörungen. DIe ätherischen Öle sowie einige Gerbstoffe wirken direkt auf das Nervensystem ein. Neben der beruhigenden Wirkung können auch Magen- und Darmbeschwerden gelindert werden.

Heilkräuter bei Erkrankungen von Blase und Niere Heilkräuter

Heilkräuter bei Erkrankungen von Blase und Niere

Erkrankungen des Urogenitalsystems sind häufig mit großen Schmerzen verbunden. Für leichtere bis mittlere Beschwerden gibt es einige Heilpflanzen, die Beschwerden auf natürlichem Wege lindern können. Wir stellen die wichtigsten Heilpflanzen für Niere und Blase vor.

Kräuter und Heilpflanzen gegen Kopfschmerzen Heilkräuter

Kräuter und Heilpflanzen gegen Kopfschmerzen

Kopfschmerzen kommen recht häufig vor. Einige Kopfschmerzarten lassen sich häufig auch mit Heilpflanzen lindern. Wir stellen die bekanntesten Heilpflanzen gegen Kopfschmerzen vor.

Kräuter und Verwendung für Frankfurter Grüne Soße Kräuterküche

Kräuter und Verwendung für Frankfurter Grüne Soße

Die Frankfurter Grüne Soße zählt zu den bekanntesten regionalen Kräutersaucen in Deutschland. Für die Zubereitung der kalt servierten Sauce dürfen nur sieben bestimmte Kräuter verwendet werden. Traditionell wird die Grie Soß mit Salzkartoffeln und Ei serviert.



Schlaftee - Hausmittel gegen Schlafprobleme Hausmittel

Schlaftee - Hausmittel gegen Schlafprobleme

Einschlaf- und Durchschlafstörungen werden häufig durch Stress, Überlastung oder Nervosität hervorgerufen. Mit Kräutern wie Baldrian, Melisse oder Hopfen, die für einen Schlaftee häufig Verwendung finden, kann man das Einschlafen sowie die Schlafqualität deutlich fördern.

Darreichungsformen und Zubereitung von Heilkräutern Heilkräuter

Darreichungsformen und Zubereitung von Heilkräutern

Heilpflanzen können auf verschiedene Weise zubereitet bzw. eingenommen werden. Je nach Wirkstoffspektrum einer Pflanze kommen unterschiedliche Darreichungsformen in Frage, die diese Stoffe bestmöglich dem Pflanzenmaterial entziehen.