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Süßdolde

Myrrhis odorata

Die Süßdolde ist ein ausgezeichnetes Gewürzkraut. Sie hat einen anisartigen Geschmack.

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Waldmeister

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Der unverwechselbare Geschmack von Waldmeister wird in der Küche vor allem für Getränke und Süßspeisen verwendet.

Duftveilchen - Eigenschaften, Verwendung und Wirkung

Duftveilchen

Viola odorata

Duftveilchen sind ein Erlebnis für die Sinne. Ihre blauvioletten Blüten und ihr herrlicher Duft läuten das Frühjahr ein.


Aktuelle Leserfrage

Frage von Anja vom 27.04.2021

Hallo,
habe eine Frage zum Bärlauch.
Wann und wie lange kann ich ihn ernten? Auch wenn er schon blüht?
Liebe Grüße

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Anbaukalender

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