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Als enger Verwandter des Thymians überzeugt der Zitronenthymian mit seinem zitrusartig-würzigen Aroma. Die Pflanze ist ein hervorragendes Küchenkraut.
Das Wiesenschaumkraut ist ein ausgezeichnetes Küchenkraut, das vielseitig verwendet werden kann. Zusätzlich ist das Wildkraut für viele Insekten überlebenswichtig.
Der Beifuß ist vielen als Gewürzkraut in der Winterküche bekannt. Dort würzt er vor allem fettreiche Speisen.
Der Estragon ist eines der wichtigsten Küchenkräuter. Das zu den Artemisien zählende Gewürz gibt es in drei Varianten.
Frage von Elke Steinhoff vom 16.09.2021
Hallo !
Wie bekomme ich Korianderpflanzen so üppig (mit vielen Stängeln und einer kräftigen Wurzel) wie man sie im Asialaden kaufen kann
Meine gesäten Pflänzchen sind dünn und zart und haben nur einen feinen Wurzelfaden.
Mit freundlichen Grüßen
Elke
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