Erkältungen sind meist lästige Begleiter feuchter und kalter Tage. Die Natur hält jedoch eine Reihe an Heilkräuter bereit, um die Beschwerden zu lindern und das Fortschreiten der Krankheit zu stoppen.Wir stellen einige wichtige Heilkräuter vor.
Getrocknete Kräuter werden häufig in der Küche verwendet. Beim Trocknen der Kräuter gibt es allerdings einige Besonderheiten zu beachten, um das Aroma der Kräuter so gut wie möglich zu erhalten.
Der Gelbe Steinklee ist ein bekanntes Wildkraut. Sowohl Blätter als auch Blüten werden in der Küche als Gewürz aber auch als Heilkraut verwendet.
Das Tellerkraut ist eine sehr markante Pflanze, die vor allem im späteren Frühjahr im Halbschatten wächst. Das Wildkraut ist sehr gesund und schmackhaft.
Den Weißen Gänsefuß kennt man oft als unscheinbares Unkraut. Doch seine Blätter und Samen sind gesund und schmackhaft, wenn sie richtig zubereitet werden.
Damiana ist ein kleiner Strauch aus Mexiko. Die Pflanze wird als Heiilpflanze gegen Stress und Magenbeschwerden genutzt.
Das Echte Johanniskraut ist eine alte und anerkannte Heilpflanze, die u.a. gegen Depressionen und Nervosität genutzt wird.
Die meisten Kräuter können einfach und bequem im Garten, auf dem Balkon oder der Fensterbank angebaut werden. Hier erfahren Sie alles zum Anbau und zur Pflege von Kräutern.
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Sie wollen Kräuter in Ihrem Garten oder auf dem Balkon anbauen? Dann laden Sie hier unseren Anbaukalender von kraeuter-buch.de herunter. Im Kalender erhalten Sie Informationen über Anbauzeit, Nährstoffbedarf, Standort und Wasserbedarf.
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