Salvia

Salvia

Die Gattung Salvia bzw. Salbei zählt zur Pflanzenfamilie der Lippenblütler (Lamiaceae) und enthält einige wichtige Nutz- und Heilpflanzen. Sie ist sehr artenreich und umfasst mehr als 900 bekannte Salbeiarten. Bekannte Arten aus der Gattung Salvia sind u.a. der Arznei-Salbei (Salvia officinalis), der Rosmarin (Salvia rosmarinus, ehemals Rosmarinus officinalis) oder der Wiesensalbei (Salvia pratensis). Sie gehören außerdem zur bekannten Unterfamilie Nepetoideae.

Welche Merkmale haben Pflanzen der Gattung Salvia

Salbeiarten sind oftmals mehrjährig, allerdings sind auch einige einjährige Arten bekannt. Sie sind meist krautig, können aber als verholzen und Halbsträucher sein. Ihre Blätter haben oftmals eine leicht strukturierte Oberfläche. Meist sind Salviablätter ganzrandig, wobei selten auch gezähnte vorkommen können.

Zur Blütezeit bilden Pflanzen der Gattung Salvia meist traubige oder rispige Blütenstände aus. Die Blütenfarben der meisten Arten variiert zwischen rot, blau oder violett. Selten sind jedoch auch gelbe oder weiße Blüten bekannt. Die obere Blütenlippe ist immer dreizähnig oder ganz, während die untere Blütenlippe immer zweizähnig ist. Der Blütenkelch ist immer röhren- oder glockenförmig.

Viele Salviaarten tragen spezielle Haare auf Blüten und Blättern, die ihnen einen Verdunstungsschutz bieten. Außerdem bilden viele dieser Pflanzen große Mengen ätherische Öle, was als angenehmer Duft erkennbar ist. Das ist zum Beispiel vom Echten Salbei (Salvia officinalis) bekannt, der den typischen kampferartigen Geruch verströmt, wenn man an den Blättern reibt.

Wo kommen Salbeiarten vor?

Die Gattung Salvia ist heute weltweit zu finden, mit Ausnahme der kalten Zonen im Norden und Süden. Viele Salbeiarten kommen im Mittelmeergebiet, in Südamerika, Mexiko sowie in Zentralasien vor. Eine der wenigen Arten, die heute auch in Mitteleuropa wild vorkommt und mittlerweile als heimisch gilt, ist der Wiesen-Salbei (Salvia pratensis). Durch den Klimawandel und den immer milderen Wintern und heißeren Sommern, breiten sich zudem weitere Salbeiarten aus und verwildern.

Bekannte Kräuter aus der Gattung Salvia