Pulsatilla
Die Gattung der Kuhschellen oder Küchenschellen wird botanisch als Pulsatilla bezeichnet. Arten dieser Gattung zählen ferner zur Familie der Hahnenfußgewächse. Von dieser Gattung sind heute etwa 40 verschiedene Arten bekannt.
Kuhschellen sind immer mehrjährige bzw. ausdauernde Pflanzen. Sie bilden fiederförmige Blätter, die immer aus einer Blattrosette wachsen. Zur Blütezeit bilden sie meist Blüten mit großem Durchmesser aus, die oftmals die Form einer Glocke haben.
Das natürliche Verbreitungsgebiet aller Kuhschellen ist die nördliche Halbkugel. Die meisten Arten, wie die Gewöhnliche Küchenschelle oder die Alpen-Kuhschelle kommen in Europa vor.
