Tropaeolum

Tropaeolum

Die Gattung Tropaeolum bzw. Kapuzinerkressen gehört zur kleinen Pflanzenfamilie der Kapuzinerkressengewächse und stellt lediglich die einzige Gattung dieser Familie dar. Sie umfasst etwa 100 verschiedene Arten.

Die meisten Arten dieser Gattung sind mehrjährige Arten. Die Blüten stehen immer einzeln und haben eine charakteristische Färbung.

Einige Kapuzinerkressen sind wichtige Nutzpflanzen. So z.b. die Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus), die einige wichtige Küchen- und Heilpflanze ist oder die Knollige Kapuzinerkresse (Tropaeolum tuberosum), deren Knollen in Südamerika eine bedeutende Nahrungspflanze sind.

Bekannte Kräuter aus der Gattung Tropaeolum