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Kräuter-Magazin - aktuelle Artikel

Kräuter und Heilpflanzen gegen Kopfschmerzen Heilkräuter

Kräuter und Heilpflanzen gegen Kopfschmerzen

Kopfschmerzen kommen recht häufig vor. Einige Kopfschmerzarten lassen sich häufig auch mit Heilpflanzen lindern. Wir stellen die bekanntesten Heilpflanzen gegen Kopfschmerzen vor.

Kräuter und Verwendung für Frankfurter Grüne Soße Kräuterküche

Kräuter und Verwendung für Frankfurter Grüne Soße

Die Frankfurter Grüne Soße zählt zu den bekanntesten regionalen Kräutersaucen in Deutschland. Für die Zubereitung der kalt servierten Sauce dürfen nur sieben bestimmte Kräuter verwendet werden. Traditionell wird die Grie Soß mit Salzkartoffeln und Ei serviert.

Schlaftee - Hausmittel gegen Schlafprobleme Hausmittel

Schlaftee - Hausmittel gegen Schlafprobleme

Einschlaf- und Durchschlafstörungen werden häufig durch Stress, Überlastung oder Nervosität hervorgerufen. Mit Kräutern wie Baldrian, Melisse oder Hopfen, die für einen Schlaftee häufig Verwendung finden, kann man das Einschlafen sowie die Schlafqualität deutlich fördern.

Darreichungsformen und Zubereitung von Heilkräutern Heilkräuter

Darreichungsformen und Zubereitung von Heilkräutern

Heilpflanzen können auf verschiedene Weise zubereitet bzw. eingenommen werden. Je nach Wirkstoffspektrum einer Pflanze kommen unterschiedliche Darreichungsformen in Frage, die diese Stoffe bestmöglich dem Pflanzenmaterial entziehen.



Kräuterquark selber machen - Tipps und Rezepte Kräuterküche

Kräuterquark selber machen - Tipps und Rezepte

Kräuterquark ist eine einfache und schnell herzustellende Delikatesse, die meist in Verbindung mit Brot, Kartoffeln oder Gemüse genossen wird. Für die Zubereitung eignen sich neben bekannten Gewürzkräutern auch viele Wildkräuter.

Die wichtigsten Heilpflanzen gegen Schlafstörungen Heilkräuter

Die wichtigsten Heilpflanzen gegen Schlafstörungen

Mehr als 15 Prozent der Bevölkerung ist gelegentlich oder häufig von Schlafstörungen betroffen. Heilkräuter wie Baldrian, Melisse oder Johanniskraut können gezielt helfen, die Schlafqualität zu verbessern.

Grillen mit Kräutern - Ein kleiner Exkurs Kräuterküche

Grillen mit Kräutern - Ein kleiner Exkurs

Zum Verfeinern von gegrillten Gerichten können Kräuter wie Bärlauch, Rosmarin oder Thymian den letzten Pfiff geben. Wir stellen die besten Grillkräuter vor und geben einige Tipps, welche Kräuteraromen sich miteinander kombinieren lassen.