Sie haben eine Frage zum Anbau oder zur richtigen Verwendung bestimmter Kräuter? Dann freuen wir uns auf Ihre Frage.


Expertenbereiche

Löslichkeit von Hypericin

  • Frage vom: 11.05.2017 11:51 Uhr
  • gestellt von Getrude L.
  • Kategorie: Inhaltsstoffe

Wie ist die Löslichkeit von Hypericin in Wasser, in Öl?
Ich danke für die Information!
G.L.


Sehr geehrte Frau Luckow,
vielen Dank für Ihre Frage, die ich Ihnen gern wie folgt beantworten:

Reine, kristallines Hypericin ist im Normalfall nicht in Wasser löslich. Da Hypericin in den meisten Fällen jedoch im Pflanzenmaterial eingeschlossen ist (und nicht in kristalliner Form vorliegt), ist es gut in Wasser löslich. In Öl ist Hypericin ebenfalls löslich. Ölextraktion wird meist dann durchgeführt, wenn reines Rotöl (also das Hypericin) gewonnen werden soll. Der Prozess ist allerdings sehr zeitaufwändig, da das Öl mit den jeweiligen hypericinhaltigen Bestandteilen (i.d.R. Blüte) mehrere Wochen im Zuge einer Mazeration (Kaltauszug) extrahiert werden müssen.

Ich hoffe, ich konnte Ihre Frage beantworten.

Viele Grüße, T.P.

Zur Übersicht