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Das Kräuterbuch - Heilkräuter und Kräuterküche

Aus unserem Kräutermagazin


Kräuterquiz - Testen Sie Ihr Wissen zu Gewürz- und Heilkräutern

Testen Sie Ihr Wissen über Kräuter

Sind Sie ein wahrer Kräuterkenner? Dann testen Sie doch einfach Ihr Wissen über Kräuter in unserem Kräuterquiz. Unser Quiz wird ständig erweitert, so dass es sich immer wieder lohnt Ihr Wissen aufs Neue zu überprüfen. Quiz starten

Unsere aktuelle Übersicht zu Kräuterbüchern

Unsere Kräuterbuch-Empfehlungen

Auf dem Markt gibt es mittlerweile recht viele Kräuterbücher mit teilweise unterschiedlicher Qualität. Wir haben Ihnen die besten Kräuterbücher zusammengestellt. Hier geht's zur Kräuterbuch-Übersicht

Unser Bildatlas zu vielen bekannten Kräutern

Unser Kräuter-Bildatlas

In unserem Bildatlas können Sie Fotos bekannter und weniger bekannter Heilkräuter und Küchenkräuter ansehen. Die Bilder sind auf unseren Exkursionen entstanden. Zu unseren Kräuterfotos


Weitere Artikel aus unserem Kräutermagazin

Bau und Pflege einer Kräuterspirale

Die Kräuterspirale - Planung - Tipps und Pflege

Die Kräuterspirale findet immer mehr Liebhaber. Sie ist relativ einfach zu bauen und zu pflegen. Durch die unterschiedlichen Etagen können eine Vielzahl an Kräutern auf relativ engem Raum angelegt werden. Wir geben einige Hinweise und Tipps zur Planung und zum Bau einer Kräuterspirale.

Kräuter für Fischgerichte

Die richtigen Kräuter für Fisch

Die Auswahl an Kräutern, die zu gebratenem, gegrilltem oder gekochtem Fisch passen ist groß. Zu Fisch passen neben den typischen einheimischen Gewürzkräutern auch viele mediterrane Kräuter. Wir stellen die wichtigsten Fischkräuter wie Dill, Melisse oder Estragon vor.

Hausmittel und Kräuterapotheke

Bewährte Kräuter-Hausmittel für leichte Beschwerden

Für viele leichtere Beschwerden wie Erkältungen, Magenbeschwerden oder Reizblase gibt es zahlreiche Kräuter, die mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen helfen können. Wir stellen die wichtigsten Hausmittel sowie die dafür benötigten Heilkräuter vor.


Heilkräuter gegen Stress und Nervosität

Viele Heilkräuter können auf schonende Weise gegen Stress und nervöse Unruhezustände helfen. Die Natur hält zahlreiche Heilkräuter bereit, die gegen Einschlafstörungen, Gereiztheit oder Konzentrationsstörungen helfen können.

Das Anlegen eines Kräutergartens – Ideen und Tipps

Ein eigener Kräutergarten sorgt für frische Heil- und Gewürzkräuter während der Pflanzsaison. Gut zu überlegen sind die Wahl der Kräuter, deren Standortansprüche und die Anordnung der Beete.

Frische Kräuter einfrieren - Tipps und Tricks

Das Einfrieren von Kräuter ist eine der besten Möglichkeiten, das Aroma der würzigen Pflanzen zu konservieren. In wenigen Schritten haben Sie immer frische Kräuter zum Kochen parat.

 

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Weitere Informationen über Kräuter

Anbaukalender

Sie wollen Kräuter in Ihrem Garten oder auf dem Balkon anbauen? Dann laden Sie hier unseren Anbaukalender für Kräuter kostenfrei herunter. Im Kalender erhalten Sie Informationen über Anbauzeit, Nährstoffbedarf, Standort und Wasserbedarf.

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