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Das Kräuterbuch - Heilkräuter und Kräuterküche

Aus unserem Kräutermagazin


Kräuterquiz - Testen Sie Ihr Wissen zu Gewürz- und Heilkräutern

Testen Sie Ihr Wissen über Kräuter

Sind Sie ein wahrer Kräuterkenner? Dann testen Sie hier Ihr Wissen über Kräuter in unserem Kräuterquiz. Unser Quiz wird ständig erweitert, so dass es sich immer wieder lohnt Ihr Wissen aufs Neue zu überprüfen. Quiz starten

Unsere aktuelle Übersicht zu Kräuterbüchern

Unsere Kräuterbuch-Empfehlungen

Auf dem Markt gibt es mittlerweile recht viele Kräuterbücher mit teilweise unterschiedlicher Qualität. Wir haben Ihnen die besten Kräuterbücher zusammengestellt. Hier geht's zur Kräuterbuch-Übersicht

Unser Bildatlas zu vielen bekannten Kräutern

Unser Kräuter-Bildatlas

In unserem Bildatlas können Sie Fotos bekannter und weniger bekannter Heilkräuter und Küchenkräuter ansehen. Die Bilder sind auf unseren Exkursionen entstanden. Zu unseren Kräuterfotos


Weitere Artikel aus unserem Kräutermagazin

Bau und Pflege einer Kräuterspirale

Die Kräuterspirale - Planung - Tipps und Pflege

Die Kräuterspirale findet immer mehr Liebhaber. Sie ist relativ einfach zu bauen und zu pflegen. Durch die unterschiedlichen Etagen können eine Vielzahl an Kräutern auf relativ engem Raum angelegt werden. Wir geben einige Hinweise und Tipps zur Planung und zum Bau einer Kräuterspirale.

Kräuter für Fischgerichte

Die richtigen Kräuter für Fisch

Die Auswahl an Kräutern, die zu gebratenem, gegrilltem oder gekochtem Fisch passen ist groß. Zu Fisch passen neben den typischen einheimischen Gewürzkräutern auch viele mediterrane Kräuter. Wir stellen die wichtigsten Fischkräuter wie Dill, Melisse oder Estragon vor.

Hausmittel und Kräuterapotheke

Bewährte Kräuter-Hausmittel für leichte Beschwerden

Für viele leichtere Beschwerden wie Erkältungen, Magenbeschwerden oder Reizblase gibt es zahlreiche Kräuter, die mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen helfen können. Wir stellen die wichtigsten Hausmittel sowie die dafür benötigten Heilkräuter vor.


Grillen mit Kräutern - Ein kleiner Exkurs

Zum Verfeinern von gegrillten Gerichten können Kräuter wie Bärlauch, Rosmarin oder Thymian den letzten Pfiff geben. Wir stellen die besten Grillkräuter vor und geben einige Tipps, welche Kräuteraromen sich miteinander kombinieren lassen.

Wildkräuter und Heilpflanzen bestimmen

Will man Wildkräuter selber sammeln, sind Erfahrungen in der Bestimmung von Pflanzen notwendig. Anhand von Blättern, Blüten, Früchten und Standort können viele Pflanze exakt identifiziert werden.

Tee gegen Verdauungsbeschwerden

Verdauungsbeschwerden wie Völlegefühl, Blähungen oder unspezifische Oberbauchbeschwerden sind lästig und treten meist nach fettreicher Ernährung auf. Ein Verdauungstee mit verdauungsfördernden Heilkräutern kann hier schnell Linderung verschaffen.

 

Kräuter vorgestellt



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Weitere Informationen über Kräuter

Anbaukalender

Sie wollen Kräuter in Ihrem Garten oder auf dem Balkon anbauen? Dann laden Sie hier unseren Anbaukalender für Kräuter kostenfrei herunter. Im Kalender erhalten Sie Informationen über Anbauzeit, Nährstoffbedarf, Standort und Wasserbedarf.

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Fragen Sie den Kräuterexperten

Sie haben eine Frage zu den Themen Heilkräuter, Gewürzkräuter, Anbau von Kräutern und deren Verwendung? Dann laden wir Sie herzlich ein, unseren Kräuterexperten zu fragen. Wir freuen uns auf Ihre Frage und helfen Ihnen gerne weiter.

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